BEŞLER MAKARNA UN İRMİK GIDA SAN. VE TİC. A.Ş. Logo

BEŞLER MAKARNA UN İRMİK GIDA SAN. VE TİC. A.Ş.

Gaziantep / Türkiye

Bisküvilik Un

Bisküvilik un, bisküvi ve diğer unlu mamullerin yapımında kullanılan özel bir un çeşididir. Düşük gluten oranına sahip olan bu un, hamurun daha kolay şekil almasını ve pişirme sırasında yayılmasını sağlar. Bisküvilik un, bisküvilerin ağızda dağılan ve gevrek bir dokuya sahip olmasına yardımcı olur. Ayrıca kek, kurabiye gibi tatlı hamur işlerinde de ideal sonuçlar verir. Düşük gluten içeriği ile hafif ve gevrek bisküviler sağlar Hamurun kolay şekil almasını sağlar Bisküvi, kek ve kurabiye yapımına uygun Ağızda dağılan ve ince yapılı unlu mamuller için ideal Bisküvilik un, mükemmel dokuda ve lezzette unlu mamuller elde etmek isteyenler için ideal bir malzemedir.

Diğer Ürünler