ALPER MAKİNA

Alper Makina: Çikolata ve Şekerleme Makineleri Üretiminde Lider

Alper Makina, yüksek kaliteli çikolata ve şekerleme üretim ekipmanları alanında uzmanlaşmış bir üreticidir. Alper Makina, kalıplama, temperleme, kaplama ve paketleme süreçleri için kapsamlı çözümler sunarak çikolata üretim sürecinin tüm aşamalarını kapsayan çeşitli makineler üretmektedir. Aşağıda şirketin sunduğu ileri düzey makineler ve sistemler yer almaktadır:

Çikolata Kalıplama Hattı

Çikolata Kalıplama Hattı, büyük ölçekli üretim tesisleri için verimli ve otomatik çikolata kalıplama sağlayarak her çikolata parçasında hassasiyet ve tutarlılık sunar.

Mini One Shot Depozit Sistemleri

• Mini One Shot of Deposit ve Mini One-Shot Depozitor, çikolata ve dolgu maddelerinin eş zamanlı olarak dökülmesini sağlayan kompakt sistemler olup, küçük ve orta ölçekli üretim için esneklik sağlar.

Kap Dolum Makineleri

Kap Dolum Makineleri, çikolata veya diğer şekerleme ürünlerini çeşitli kap formatlarına hassas ve verimli bir şekilde doldurmak için tasarlanmıştır.

Kaplama Makineleri

Alper Makina'nın Kaplama Makineleri, ürünlerin üzerine çikolata veya diğer kaplama malzemelerinin eşit bir şekilde uygulanmasını sağlayarak yüksek kaliteli bir yüzey sağlar.

Mini Çikolata Kaplama Hattı

Mini Çikolata Kaplama Hattı, daha küçük partilerde ürünlerin çikolatayla kaplanması için kompakt ve çok yönlü bir çözüm sunar.

Dekorasyon Makineleri

Dekorasyon Makineleri, çikolata ürünlerine karmaşık dekoratif desenler uygulanmasını sağlayarak ürünlerin görsel çekiciliğini artırır.

Soğutma Tünelleri

Soğutma Tüneli, çikolata ve şekerleme ürünlerinin kontrollü bir şekilde soğutulmasını sağlayarak paketleme öncesi dokularını optimize eder.

Damla Hattı ve Üç Kademeli Soğutmalı Çikolata Damla Hattı

Alper Makina, çikolata damlaları üretimi için Damla Hattı ve üç kademeli soğutma sağlayan özel Çikolata Damla Hattı sunmaktadır.

Temperleme Makineleri ve Temper Soğutucu

• Temperleme Makineleri, kakao yağının kristalleşmesini kontrol ederek çikolata ürünlerinin mükemmel bir parlaklığa ve çıtırlığa sahip olmasını sağlar.
• Temper Soğutucu, temperleme işlemi sırasında sıcaklık kontrolünü sağlar.

Toz Çikolata Mikseri

Toz Çikolata Mikseri, malzemelerin homojen bir şekilde karıştırılmasını sağlayarak tutarlı çikolata tozu karışımları oluşturur.

Yatay Konslar ve Bilyalı Değirmen

• Yatay Konslar, çikolatanın lezzetini ve dokusunu iyileştirmek için tasarlanmıştır.
• Bilyalı Değirmen, kakao ve çikolata kütlelerini ince öğüterek nihai üründe pürüzsüz bir kıvam sağlar.

Choco-Mill

Choco-Mill, çikolata üretiminde taşlama ve rafine etme işlemi için kullanılan çok yönlü bir makinedir.

Fındık Ezmesi-Kakao Kütlesi Üretim Hattı

Fındık Ezmesi-Kakao Kütlesi Üretim Hattı, fındık ezmesi ve kakao kütlesi gibi önemli bileşenlerin verimli bir şekilde üretilmesini sağlar.

Dragee Tamburu

Dragee Tamburu, çikolata veya şeker ile kaplanacak ürünlerin eşit ve tutarlı bir şekilde kaplanmasını sağlar.

Gofret Krem Hattı

Gofret Krem Hattı, yüksek kaliteli gofret kremi üretimi için özelleştirilmiş bir çözümdür.

Discard Değirmeni

Discard Değirmeni, çikolata ve şekerleme atıklarının öğütülmesi ve geri dönüştürülmesi için kullanılarak çevre dostu bir çözüm sunar.

Buhar Izgaralı Yağ Eritme Tankı ve Depolama Tankları

• Buhar Izgaralı Yağ Eritme Tankı, kakao yağı veya diğer yağların eritilmesi için kullanılır.
• Depolama Tankı, sıvı çikolata veya diğer bileşenlerin sıcaklık kontrollü bir şekilde depolanmasını sağlar.

Sıcak Su İstasyonu

Sıcak Su İstasyonu, temizleme ve temperleme gibi işlemler için verimli sıcak su sağlar.

Çikolata Pompası

Çikolata Pompası, sıvı çikolatanın üretim hattında sorunsuz bir şekilde taşınmasını sağlar.

Şeker Öğütme Değirmeni

Şeker Öğütme Değirmeni, çikolata ve şekerleme üretiminde kullanılacak ince şeker kıvamını sağlamak için tasarlanmıştır.

Kuvertür Kalıplama Hattı (KDH 1500 - 750)

Kuvertür Kalıplama Hattı, kuvertür çikolatanın yüksek kapasitede kalıplanmasını sağlayarak her partide tutarlılık ve kalite sağlar.

Alper Makina'nın geniş çikolata ve şekerleme makineleri yelpazesi, üreticilere yüksek kaliteli ürünler yaratmak için ihtiyaç duydukları araçları sağlar. Üretimi genişletmek veya süreçlerinizi optimize etmek istiyorsanız, Alper Makina endüstriyel ihtiyaçlarınıza uygun çözümler sunar